Молочна ріка (фестиваль)

«Молочна ріка» (Фестиваль Великоберезнянського сиру) — щорічний фестиваль, що відбувається на території Новостужицького відділення Ужанського національного парку в с. Стужиця Великоберезнянському районі Закарпатської області, де виставляють для огляду та проби розмаїття сиро-молочної продукції, виготовленої традиційними для Березнянщини способами.[1]

Розмаїття сирів на фестивалі

Проведення фестивалю ред.

Вперше цей фестиваль було організовано 25 травня 2010 року. Наступне проведення фестивалю заплановане на 10 липня 2011 р.[2] У рамках фестивалю організовують святковий концерт за участі найкращих сольних виконавців і колективів художньої самодіяльності.

 
Сири та сирні вироби

Для туристів та учасників організатори фестивалю влаштовують різноманітні заходи: жартівливі конкурси, екскурсії тощо. Охочі можуть споглядати процедуру виготовлення сиру безпосередньо на місці. Проте у 2010 р. ціни на презентовані сири у багатьох випадках перевищували ринкові в два-три рази.[3]

Примітки ред.

  1. МОЛОЧНА РІКА — фестиваль великоберезнянського сиру[недоступне посилання з жовтня 2019]
  2. Закарпаття запрошує на фестиваль сиру «Молочна ріка». Архів оригіналу за 15 липня 2011. Процитовано 15 червня 2011.
  3. Фестиваль Великоберезнянського сиру. Архів оригіналу за 15 липня 2011. Процитовано 13 червня 2011.

Галерея світлин ред.


Посилання ред.