Жасми́н,[1][2][3] жасмі́н,[4][5] ясми́н (застаріле)[6], (Jasminum, від перс. یاسمین‎, ясемін) — рід вічнозелених чагарників із родини маслинових[2].

Жасмин
Jasminum polyanthum
Біологічна класифікація редагувати
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Айстериди (Asterids)
Порядок: Губоцвіті (Lamiales)
Родина: Маслинові (Oleaceae)
Триба: Jasmineae
Рід: Жасмин (Jasminum)
L.
Вікісховище: Jasminum

Опис ред.

Виткі або прямостоячі чагарники з простими, трійчастими або непарноперистими листками без прилистків і великими правильними квітками. Віночок квіток білий, жовтий або червонуватий роздільний, більшою частиною з вузькою довгою трубкою, усередині якої містяться дві тичинки з короткими нитками. Зав'язь верхня. Плід — ягода.

Значення та застосування ред.

Деяких представників роду культивують як декоративні рослини заради гарних запашних квітів у садах і як кімнатні рослини. У Південній і Південно-Східній Азії квіти жасмину широко використовують як прикраси і ароматизатор зеленого чаю.

 
Жасмин (Jasminum) з родини маслинових інколи плутають з Жасмином садовим (Philadelphus L.) з родини гортензієвих, який зображено на цьому фото.

З квіток жасмину запашного (Jasminum odoratissimum), великоквіткового (Jasminum grandiflorum) та індійського (Jasminum sambac) добувають запашну ефірну олію, яку використовують у виробництві парфумів та ладану.

Крім того, жасмин індійський, або самбак, є національною квіткою Індонезії, де його називають «мелатія», і Філіппін, де він називається «сампагіта»[7]. В Індонезії жасмин — головна квітка на весільних церемоніях етнічних індонезійців. Жасмин білий — національна квітка Пакистану, де він відомий як «чамбелі». Jasminum fluminense — поширений бур'ян на Гаваях, де його неточно називають «бразильський жасмин».

Види ред.

Рід налічує понад 200 видів, поширених у теплому поясі обох півкуль, включаючи субтропіки. З них найвідоміші:

Див. також ред.

Примітки ред.

Посилання ред.