Ебуліометрія

Ебу́ліоме́трія (рос. эбулиометрия, англ. ebulliometry) — метод визначення середньої молекулярної маси розчиненої речовини за підвищенням температури кипіння розчину в порівнянні з температурою кипіння чистого розчинника.

Ебуліометр Свєнтославського. A) дефлегматор, B) крапельниця, C) гніздо термометра, D) колба, E) резервуар, що підігрівається за допомогою нагрівача, F) зливний клапан

Посилання

• Эбулиометрия. Справочник химика (рос.)

Джерела

• Глосарій термінів з хімії / уклад. Й. Опейда, О. Швайка ; Ін-т фізико-органічної хімії та вуглехімії ім. Л. М. Литвиненка НАН України, Донецький національний університет. — Дон. : Вебер, 2008. — 738 с. — ISBN 978-966-335-206-0.
• Ebulliometer. Monash Scientific.
• Ebulliometer explained. winegrowers.
• Sandler, S. I. (1999). Chemical and Engineering Thermodynamics (вид. 3rd). New York: J. Wiley and Sons. с. 504–507. ISBN 0-471-18210-9.